FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SUD-OUEST

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UGS : ND Catégorie :

Description

Notre Foie Gras de Canard Entier est sélectionné rigoureusement au cœur du Sud Ouest et répond aux critères IGP* (Indication Géographique Protégée).

L’utilisation de la mention «Foie Gras entier» est très réglementée et souligne la qualité des Foies Gras Micouleau; cela assure un foie gras en un seul morceau de lobe.

Le Foie Gras de Canard entier en conserve se bonifie au fil du temps.

Il peut être vendu en boîte (65g, 200g ou 400g) ou en bocal (120g, 180g ou 330g).

 

Médaille d’Argent au Concours Agricole de Paris 2015

 

Conseil de Dégustation :

Mettre le Foie Gras de Canard Entier la veille au frigo et le sortir une heure avant de le consommer.

Vous pouvez ensuite le déposer sur un toast de pain frais ou grillé accompagné d’un bon verre de vin.

Pour en savoir un peu plus, voici nos conseils de dégustation détaillés !

Bon appétit !

 

Ingrédients: foie gras de canard, sel, poivre

*IGP SUD ouest

Informations complémentaires

Poids

120g, 180g, 330g, 90g