Notre Menu

Découvrez le Sud-Ouest par ces plats typiques qui font la renommée de notre terroir. Chez Fanfan c’est la convivialité d’abord, le Sud-Ouest surtout et les bons petits plats avant tout.

menu du jour

entrée + plat

15€00

plat + dessert

15€00

entrée + plat + dessert

18€00

tapas

planche charcuterie

Saucisse sèche, pâté artisanal, jambon sec.
12€00

(+6€ supp pour Noir de Bigorre)

planche fromages du sud-ouest

Sélection de fromages du Sud-Ouest.
10€50

planche mixte fromages et charcuterie

Sélection de fromages du Sud-Ouest, saucisse sèche, pâté artisanal, jambon sec.
pour 2 personnes 14€00 ou pour 4 p. 22€00

(+6€ supp pour Noir de Bigorre)

planche noir de bigorre

Jambon issu de Porc Noir de Bigorre 100g.
15€00

BOLS

Pommes Sarladaises ou Frites  ou Légumes ou Salade
3€00

TAPENADE

olive verte, olive noire ou tomate séché

6€50

CAMEMBERT RÔTI

10€00

BOL SAUCISSE SECHE

6€50

foie gras

assiette 3 foies gras

Sélection de Foies Gras médaillés IGP Sud-Ouest : Foie Gras de Canard, Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Foie Gras d’Oie.
19€00

assiette foie gras mi-cuit

Foie Gras Mi-Cuit médaillé du CGA de Paris IGP Sud-Ouest.
16€00

Entrées

GASCONETTE

Salade, tomate, croûtons, gésiers, magrets séché
6€50

FROMAGETTE

Salade, tomate, croûtons, noix, fromage du sud-ouest
6€50

GASPACHO à la tomate

Et son brebis frais
7€00

CARPACCIO DE BŒUF

8€00

ŒUF COCOTTE

Au Foie Gras et Magret séché
8€00

Entrées

Salade gasconne

Salade, tomate, croûtons, gésiers de Canard, magret de Canard séché IGP Sud-Ouest, assaisonnement.

13€30

Salade FROMAGÈRE

Salade, tomates, croutons, noix, fromage du
Sud-Ouest, assaisonnement.

12€50

Salade gersoise

Salade, tomate, croûtons, poulet fermier, fromage du
sud-ouest, œuf, assaisonnement.

12€50

Salade du chef

Salade, tomates, cou farci, manchon de canard, toast
de foie gras mi-cuit IGP médaillé au Concours
général agricole, magret de Canard séché IGP, assaisonnement.

17€50

plats

saucisse de toulouse grillée

13€00

confit de canard

IGP Sud-Ouest.

16€00

cassoulet au confit de canard

19€50

cuisse de canard farcie

au Foie Gras. Sauce aux Morilles.

19€00

pièce du boucher

env. 300G origine France 

 19€00

magret de canard

IGP Sud-Ouest. 

18€00

burger au canard

Pain, salade, tomate, oignons confits, Ossau Iraty, steak haché de canard, sauce maison au Foie
Gras.

18€50

BOUDIN aux POMMES

14€00

TIAN DE LEGUMES

11€00

LASAGNE A L'AXOA DE CANARD

15€00

GAMBAS FLAMBÉES A L'ARMAGNAC

18€00

MENU TERROIR à 24€50

Salade gasconne
ou
Salade Fromagère
ou

Foie gras de canard Mi-cuit (+3€)

 

Pièce du boucher (150g env.)
ou
Cassoulet
ou
Demi magret

 

Croustade
ou
Glace fermière
ou
Assiette de Fromage

MENU PITCHOUNE à 10€50

Jus de fruits ou coca ou sirop

Poulet fermier crispy ou saucisse de Toulouse grillée / Frites

Glace artisanale (2 boules)

MENU DU JOUR

Uniquement midi de semaine

Entrée + Plat + Dessert : 18€00

Entrée + Plat : 15€00

Plat + Dessert : 15€00

Entrée ou dessert : 5€00

Plat du jour : 11€00

accompagnements

pommes sarladaises

haricots lingots bio

lentilles bio

FRITES

salade

LÉGUMES DE SAISON

desserts

café/THÉ gourmand

7€00

champagne gourmand

20€00

glaces fermières

du GAEC de Cantepoul

1 boule : 3€00

2 boules : 5€00

3 boules : 7€00

croustade façon grand mère

et son Armagnac

+1€ supplément glace 

5€50

TARTE AU CITRON MERINGUÉE REVISITÉE

7€00

CHOCOLAT LIEGEOIS

7€00

VACHERIN AUX FRUITS ROUGES

7€00

ASSIETTE DE FROMAGE

Ossau IRATY et Tome de Vache BIO 

5€00

menu enfant

PLAT + DESSERT + BOISSON

Jus de Fruit Artisanal ou Sirop ou Coca

+ Saucisse de Toulouse grillée ou Poulet crispy.

+ Accompagnement :  Frites

+ Glace Fermière

10€50

boissons

eau plate

50 cl : 2€00
100 cl : 4€00

eau gazeuse

50 cl : 2€00
100 cl : 4€00

jus de fruits du sud-ouest

verre : 3€50

coca-cola

33 cl : 3€50

sirop

 2€00

bières

bières en pression

25 cl : 3€00

50 cl : 5€00
Supplément de Sirop : 0€30

bières locales

bière "RATS"

Blanche, Blonde, Ambrée, Blonde BIO
4€50

Blonde 75cl Bio : 8€50

bière "o'cale"

Blanche, Blonde, Ambrée, Noire
4€90

bière "BBT"

Blanche, Blonde, Ambrée, IPA
5€10

cocktails

HONEYMOON

5€00

mojito

8€00

Quercy des îles

6€00

apéritifs

rhum

5€50

Diplomatico : 6€50

mousquet

6€00

floc de gascogne

Blanc ou Rosé
4€50

ricard

3€00

whiskey clan campbell

5€50

whiskey jack daniels

6€50

MARTINI

Rouge ou Blanc
4€00

vodka

5€50

champagne

champagne tradition "jacques robin"

Flûte  10€00
Bouteille 50€00

boissons chaudes

café

1€70

thé

3€00

digestifs

Eau de vie

4€50

armagnac

5€00

get 27

4€50

Vin en verre ou pichet

rosé

Saint Sardos – BIO AOC
Verre : 3€00
Pichet 25 cl : 4€50
Pichet 50 cl : 8€00

blanc

Saint Sardos – Blanc Sec – IGP
Verre : 4€00
Pichet 25 cl : 5€00
Pichet 50 cl : 8€50

Rouge

Saint Sardos – Rouge Fruité –  BIO AOC
Verre : 3€00
Pichet 25 cl : 4€50
Pichet 50 cl : 8€00

les rosés

o vigneron saint sardos

Rosé Sec – IGP
Bouteille 37,5 cl : 7€00
Bouteille 75 cl : 12€00

symbiose saint sardos

Rosé BIO – AOC Saint Sardos 2017
Bouteille 75 cl : 13€00

PIC SAINT-LOUP BASTIDE LANGUEDOC

Bouteille 75 cl : 18€00

DROP BIO 2017 saint sardos

Bouteille 75 cl : 13€00

tradition fronton

Bouteille 50 cl : 10€00
Bouteille 75 cl : 15€00

Opaline Coteaux Varois en Provence

Bouteille 75 cl : 20€00

les blancs

Tenentia BIO VIN DE FRANCE

Blanc Sec
Bouteille 75 cl : 15€00

TOULZA VIN DE FRANCE

Blanc doux
Bouteille 75 cl : 15€00

Chant des vignes jurancon

Blanc sec
Bouteille 75 cl : 22€00

CHâteau de teste cadillac AOC

Blanc sec
Bouteille 75 cl : 22€00

CHâteau de teste cadillac AOC

Blanc moelleux
Bouteille 75 cl : 22€00

les rouges

grand selve 2014 - AOC Saint sardos

Bouteille 37,5 cl : 8€00
Bouteille 75 cl : 15€00

symbiose 2015 - BIO AOC Saint sardos

Bouteille 75 cl : 18€00

terra 2014 - AOC Saint sardos

Bouteille 75 cl : 30€00

LES GABARES 2014 - BIO AOC Saint sardos

Bouteille 75 cl : 15€00

SYNERGIE 2014 - BIO AOC Saint sardos

Bouteille 75 cl : 17€00

Château joliet tradition fronton

Bouteille de 50 cl : 10€00
Bouteille 75 cl : 15€00

haute expression château joliet fronton

Bouteille 75 cl : 30€00

Château Reindent Millésime 2015 bordeaux supérieur

Bouteille 75 cl : 13€00

Aydie L’Origine MAdiran

Bouteille 75 cl : 20€00

Les deux vaches rouges vin de france

Bouteille 75 cl : 22€00

Pic Saint Loup Bastide languedoc

Bouteille 75 cl : 22€00

Chateau Hauchat La Rose Millésime 2015 fronsac

Bouteille 75 cl : 26€00

Château Rozier Millésime 2014 saint-emilion grand cru

Bouteille 75 cl : 40€00

Chez Fanfan

HORAIRES D'OUVERTURE

Mardi, Mercredi et Jeudi : 10H30 -21H30
Vendredi et Samedi : 10H30 - 22H

Dimanche et Lundi : Fermé

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