Menu de la semaine 

du 19 au 23 mai 2020

Menu à 18€ comprenant :
Entrée + plat + dessert ou trio de fromage affiné du sud-ouest.

Mardi 19 mai
Salade gasconnette avec magret séché et gésiers de canard
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Bœuf en Daube et Tagliatelles fraîches
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Croustade aux pommes maison

Mercredi 20 mai
Feuilleté au fromage de chèvre et pommes accompagné de salade verte
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Poule farcie à la beaumontoise et son riz pilaf
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Crème dessert maison au café

Jeudi 21 mai
Fèves en salade à la marocaine
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Porc confit et pommes de terre rôties
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Riz au lait caramel et cannelle maison

Vendredi 22 mai
Tarte à la tomate séchée, lardons et oignons grillés
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Saucisse de Toulouse grillée maison accompagnée de salade et frites maison
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Coupe fraises-basilic

Samedi 23 mai
Crumble d’asperges et amandes effilées
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½ magret grillé aux pommes sarladaises
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Brownie au chocolat maison

Nos plats incontournables :
Cassoulet au confit de canard et saucisse de Toulouse confite 19€
Confit de canard aux pommes sarladaises 17€
Dessert du jour seul 6 €

Nos Tapas
Planche de charcuterie du sud-ouest 12 €
(Saucisse sèche / jambon sec de montagne / pâté artisanal)

Plateau mixte charcuterie & fromage 2p 14 € ou 4p 22 €
(Saucisse sèche / jambon sec de montagne / pâté artisanal, Ossau Irato, Tome de Vache)

Sélection de Vin :
VIN rouge saint-Sardos « GRAND SELVE » 37.50 cl 12 € ou 75 cl 18 €
Vin blanc Tariquet Classic blanc sec 37.50 cl 9 € ou 75 cl 17€
Vin rosé fronton joliet 37,5cl 8.50€ ou 75cl 14.00 €

Bières:
BBT 33 cl :
-BLUE BAY 5.10 €
-WHITE CLIFF 5.10 €
-RED STROM 5.10 €
-GREEN LIGHTS 5.10 €

Boissons :
Coca-Cola ou Coca –Cola zéro 50cl 3 €
Eau Evian ou San Pellegrino 50cl 2.50 €